jeudi 21 juillet 2011

Mise en fûts

Aujourd'hui, mise en fûts de 300 Litres de Grenaille blonde pour le festival Hippiepest 5, qui aura lieu les 9-10-11 septembre en Meuse.

mercredi 20 juillet 2011

Les bouteilles (vides) sont arrivées !

Aujourd'hui, livraison de bouteilles à la microbrasserie.
Et bin c'est lourd une palette de bouteilles ! Et pas évident à manoeuvrer au tire-palette !

mais voilà :

maintenant va falloir remplir tout ça !

Les modèles choisis (33 et 75cL) :

mardi 19 juillet 2011

Tuyaux

Brasure et nettoyage de tuyaux à la Microbrasserie Grenaille...



Et pendant ce temps, l'aménagement de la boutique avance doucement...

samedi 9 juillet 2011

Entre brassage et travaux (encore)

La vie de la microbrasserie suit son cours....

4 brassins effectués, tout est fonctionnel !
Il y a toujours quelques détails à améliorer sur l'installation de brassage, mais ça roule plutôt bien.


Les fermenteurs sont pleins, il faut maintenant attendre la fin de la garde pour embouteiller, et brasser à nouveau.




Alors en attendant, on va installer la boutique. Allez, c'est reparti pour l'enduit, la peinture et tout le tralala !


La semaine prochaine, début d'aménagement & déco de la boutique, à suivre...