samedi 9 juillet 2011

Entre brassage et travaux (encore)

La vie de la microbrasserie suit son cours....

4 brassins effectués, tout est fonctionnel !
Il y a toujours quelques détails à améliorer sur l'installation de brassage, mais ça roule plutôt bien.


Les fermenteurs sont pleins, il faut maintenant attendre la fin de la garde pour embouteiller, et brasser à nouveau.




Alors en attendant, on va installer la boutique. Allez, c'est reparti pour l'enduit, la peinture et tout le tralala !


La semaine prochaine, début d'aménagement & déco de la boutique, à suivre...