mercredi 5 décembre 2012

Un automne bien chargé

Un automne bien chargé en cette deuxième année d'activité pour la Microbrasserie Grenaille...

   
   En octobre, un ptit trajet en Alsace pour aller me ravitailler en houblons bios (enfin sortis !)et livrer quelques cartons.

  Et au retour, j'animais un stage de brassage amateur chez ECOTIDIENNE. Très bonne expérience !
Rebelote le 12 janvier, si ça vous botte, jetez un oeil ICI








   Et pour finir le mois, le formidable festival Michtô, un franc succès ! 800 litres de Grenaille pression descendus durant le week-end, record battu :)

  La photo montre la buvette "Grenaille" sur le site du festival.
(merci à ''Graine de Carosse'' pour la photo)







   Début novembre, j'enchaîne avec le "Biclou Fest" (festival imaginé par l'association Dynamo à l'occasion des rencontres annuelles de l'Heureux Cyclage, le réseau des ateliers associatifs de réparation de vélo). Pour l'occasion, j'avais brassé une cuvée spéciale : la "Rouille", rousse légère aux notes fruitées/agrumes, dont voici l'étiquette (dessinée par Katya)





    Le reste du mois a été occupé par l'installation de la Grenaille 2.0, nouvelle salle de brassage bricolée avec patience et passion, qui me permettra bientôt de brasser 600 litres à la fois....

affaire à suivre   ;)